สรุปข่าวทะเลและสิ่งแวดล้อม: วันศุกร์ที่ 19 ธันวาคม 2551

[สายน้ำ]

กรมอุตุนิยมวิทยา


สภาวะอากาศทั่วไป

บริเวณความกดอากาศสูงกำลังปานกลางจากประเทศจีนปกคลุมประเทศไทยตอนบน ทำให้บริเวณดังกล่าวมีอากาศหนาวเย็นต่อไปอีก กับมีหมอกในตอนเช้าโดยอุณหภูมิจะลดลง 1-2 องศาในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สำหรับมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือที่พัดปกคลุมอ่าวไทย และภาคใต้มีกำลังค่อนข้างแรง ทำให้ภาคใต้ตอนล่างตั้งแต่จังหวัดนครศรีธรรมราชลงไปมีฝนฟ้าคะนองเป็นแห่งๆ ส่วนคลื่นลมบริเวณอ่าวไทยมีกำลังค่อนข้างแรงในระยะ 1-2 วันนี้ ขอให้ชาวเรือระมัดระวังอันตรายในการเดินเรือไว้ด้วย


กรุงเทพมหานครและปริมณฑล

อากาศเย็น กับมีหมอกในตอนเช้า อุณหภูมิต่ำสุด 20-21 องศา อุณหภูมิสูงสุด 30-31 องศา ลมตะวันออกเฉียงเหนือ ความเร็ว 15-35 กม./ชม. 
 
 
คาดหมาย

 ในช่วงวันที่ 19-22 ธ.ค.บริเวณความกดอากาศสูงที่ปกคลุมประเทศไทยตอนบนจะมีกำลังอ่อนลง ทำให้บริเวณดังกล่าวอากาศอุ่นขึ้น และมีหมอกในตอนเช้ากับมีหมอกหนาในบางพื้นที่ ส่วนคลื่นลมจะมีกำลังอ่อนลงด้วย

ส่วนในช่วงวันที่ 23-24 ธ.ค. บริเวณความกดอากาศสูงหรือมวลอากาศเย็นกำลังค่อนข้างแรงจากประเทศจีนจะแผ่เสริมลงมาปกคลุมประเทศไทยตอนบน ทำให้บริเวณดังกล่าวมีอุณหภูมิหนาวเย็นโดยทั่วไป และอุณหภูมิลดลง 2-4 องศา สำหรับมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือที่พัดปกคลุมภาคใต้และอ่าวไทยมีกำลังแรงขึ้น ทำให้อ่าวไทยตอนล่างมีคลื่นสูง 2-3 เมตร


ข้อควรระวัง

 ในช่วงวันที่ 23-24 ธ.ค. ขอให้ชาวเรือในอ่าวไทยตอนล่างระวังอันตรายจากการเดินเรือ

[สายน้ำ]

เดลินิวส์


วิธีขจัดเมือกปลา



 ใครที่พบกับปัญหาเวลานำปลามาปรุงอาหาร มักจะล้างเมือกปลาไม่หมด วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์มีวิธีล้างเมือกปลาให้ออกอย่างง่าย ๆ มาบอก...

ปลาเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ คนทั่วไปนิยมบริโภคกันมาก ส่วนใหญ่มักจะนำปลามาปรุงอาหารเอง และต้องพบกับปัญหาการล้างเมือกปลา เพราะปลาบางชนิดมีเมือกมาก ล้างอย่างไรเมือกก็ไม่หมดซักที

วิธีล้างเมือกปลาให้ออกง่าย คือ ให้นำปลาไปคลุกกับแป้งมันให้ทั่วทั้งตัว จากนั้นจึงนำไปล้างน้ำ คราวนี้เมือกปลาก็จะออกอย่างง่ายดาย ไม่สร้างปัญหาให้อีกต่อไป นอกจากเมือกปลาจะหลุดออกง่ายแล้ว วิธีนี้ยังทำให้ ปลาจะสะอาด และไม่เหม็นคาวอีกด้วย

ถ้าอยากทานปลาที่สะอาดและไม่เหม็นคาว ก็ลองนำวิธีนี้ไปปฏิบัติตามกันดูได้.

[สายน้ำ]

ข่าวสด


"เกาะช้าง"คึกคัก รับท่องเที่ยวปีใหม่

ตราด - น.ส.จารุวรรณ จินตกานนท์ ประชาสัมพันธ์สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจ.ตราด เปิดเผยว่า ขณะนี้ทางสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวได้ร่วมกับจังหวัดตราด อำเภอเกาะช้าง และชมรมมัคคุเทศก์ จัดกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวบนเกาะช้างขึ้น โดยจัดให้มีงาน ko chang countdown & seafood festival 2009 ระหว่างวันที่ 29-31 ธ.ค. 51 บริเวณหาดทรายขาว ต.เกาะช้าง อ.เกาะช้าง จ.ตราด ไฮไลต์ของงานคือการจัดทำส.ค.ส.ขนาดยักษ์ มีความสูงขนาดตึก 4 ชั้น และเชิญชวนชาวตราดและนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศร่วมกันเขียนคำอวยพรบนส.ค.ส. ซึ่งผู้ว่าราชการจังหวัดตราด จะนำทีมขี่ช้างเขียนคำอวยพรเป็นคนแรก นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมการชักเย่อระหว่างนักท่องเที่ยวกับช้าง และการจุดพลุกลางทะเล รวมทั้งมีอาหารทะเลจำหน่ายในราคาพิเศษด้วย ช่วงเทศกาลปีใหม่นี้จึงขอเชิญนักท่องเที่ยวมาเที่ยวจ.ตราด ที่มีการเตรียมกิจกรรมไว้ให้ร่วมสนุกมากมาย

[สายน้ำ]

แนวหน้า


ร้อง! สกัดอวนลากต่างถิ่น ลอบทำประมงในเขตห้าม    
 
 ประจวบคีรีขันธ์:จากกรณีที่กลุ่มประมงพื้นบ้านจาก อ.บางสะพาน และ อ.บางสะพานน้อย จ.ประจวบคีรีขันธ์ กว่า 200 คน รวมตัวประท้วงกันที่หน้าที่ทำการองค์การบริหารส่วนตำบล(อบต.)แม่รำพึง อ.บางสะพาน เนื่องจากได้รับความเดือดร้อนหลังจากมีการลักลอบทำการประมงโดยเรืออวนลากเดี่ยวจากต่างพื้นที่ ในเขตปิดอ่าว 150,000 ไร่ และในระยะ 3,000 เมตรจากชายฝั่ง อ้างตามประกาศจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เรื่องกำหนดเขตห้ามใช้เครื่องมือบางชนิดทำการประมงในท้องที่บางแห่ง ลงวันที่ 19 ตุลาคม 2542

 นายสวัสดิ์เกียรติ สีทับทิม ประมงพื้นบ้านบางสะพาน กล่าวว่า กลุ่มประมงพื้นบ้านทั้ง 2 อำเภอ ต้องการให้หน่วยงานที่รับผิดชอบแสดงความรับผิดชอบด้วยการห้ามเรือที่อยู่ในข้อห้ามตามประกาศเข้าทำการประมงในเขตปิดอ่าวอย่างเด็ดขาด ให้ชดเชยค่าเสียหายอันเกิดขึ้นจากเรือที่ละเมิดประกาศของจังหวัด เช่น อวนปูถูกทำลายและเสียโอกาสจากรายได้ในการทำประมงของผู้เสียหาย ให้ประมงอำเภอหรือประมงจังหวัดสอดส่องดูแลอย่างตรงไปตรงมา แจ้งรายละเอียดจำนวนเรือดังกล่าวที่เข้ามาในเขตอ่าวบางสะพานให้กลุ่มตัวแทนชุมชน หรือ “ผู้จัดการประมงโดยชุมชน” ทราบด้วย

 ผู้สื่อข่าวรายงานว่าเบื้องต้นนายเกรียงไกร ใจดี นายก อบต.แม่รำพึง พ.ต.ท.มานพ มีแสง สารวัตรสถานีตำรวจน้ำบางสะพาน และนายบุญรอด จันทร์ทับ ประมงอำเภอบางสะพาน รับหนังสือร้องเรียนจากตัวแทนชาวบ้าน และรับปากว่าจะเพิ่มระยะความถี่ในการตรวจตราเพื่อมิให้เรืออวนลากเข้ามาทำการประมงในบริเวณเขตปิดอ่าว 


****************************************************************************************************************************



แผ่นดินไหวขนาด 6.3 ริกเตอร์ ห่างฝั่งประเทศชิลี 70 กิโลเมตร  
 
  สำนักธรณีวิทยาของสหรัฐอเมริกา รายงานว่า เมื่อเวลาประมาณ 04.19 น.ได้เกิดเหตุแผ่นดินไหว ขนาดความรุนแรง 6.3 ริกเตอร์ ในประเทศชิลี โดยมีจุดศูนย์กลาง อยู่ใต้ทะเลลึกประมาณ 35 กิโลเมตร ห่างจากชายฝั่ง เมืองวาลปาไรโซ 70 กม. เบื้องต้นยังไม่มีรายงาน การเตือนภัยสึนามิ ผู้บาดเจ็บ หรือเสียชีวิต แต่อย่างใด