|
joydavid
|
 |
« ตอบ #120 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:33:34 PM » |
|
และแล้วก็มาถึงร้านอาหารเช้าของเรา ร้าน"โกช้อย"ค่ะ เพิ่งทำร้านเสร็จใหม่ๆเลย สะอาดตามากๆ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #121 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:38:00 PM » |
|
ส่วนของครัวก็สะอาดหยิบใช้สะดวกค่ะ
ดูเมนูกันก่อน
|
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มีนาคม 09, 2008, 04:40:33 PM โดย joydavid »
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #122 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:41:57 PM » |
|
ร้านที่นี่จะแปลกอย่าง คือปกติร้านอื่นเค้าจะมีชั้น 2 ชั้น 3 ต้องเดินขึ้นบันไดไป แต่ที่นี่ต้องเดินลงค่ะ
ชั้น 3 เป็นOutdoorบรรยากาศร่มรื่น ถ้าฝนไม่ตกพร่ำๆก็จะออกไปนั่งข้างนอกกันค่ะ
|
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มีนาคม 14, 2008, 06:07:46 PM โดย joydavid »
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #123 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:45:40 PM » |
|
บรรยากาศในร้าน ประดับด้วยของใช้เก่าแก่หลายชิ้น หีบแบบนั้นบ้านจอยก็มีค่ะ แต่ไม่ได้เอาไปเคลือบสีใหม่แบบนี้ แบบเก่าคลาสสิคกว่าเยอะเลยค่ะ เห็นเครื่องฉายหนังแบบทางขวาบนแล้วก็คิดถึงตอนเด็กที่พ่อแม่จะเอาภาพตอนวัยแบเบาะมาฉายให้ดูอาทิตย์ละครั้ง  มุมนี้หลายคนคงชอบ อิอิ |
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #124 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:49:48 PM » |
|
มาดูอาหารกันบ้างค่ะ ของทานเล่นมาก่อนเลย กากหมูไม่อั้น กรอบกร๊วบๆๆ
กุนเชียงที่นี่แปลกดีค่ะ เหมือนทานไส้กรอกมากกว่า เนื้อข้างในจะละเอียด อร่อยดีค่ะ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #125 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:51:47 PM » |
|
ไก่ย่าง เค้าเอาไก่ไปรมควันก่อนแล้วย่างค่ะ หมักน้ำหมูแดงด้วยแปลกและอร่อย ทานเพลินดีค่ะ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #126 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:53:01 PM » |
|
รวมหมู่ของทานเล่น
ผักและพริกไว้ทานแกล้ม...อะไรไม่รู้ อิอิ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #127 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:55:38 PM » |
|
จานนี้ข้าวมันไก่ของจอยเอง แต่ไม่เวิร์กเลยค่ะ น้องพลอยบอกว่าเค้าเพิ่งเริ่มลองทำได้ไม่นาน ของอร่อยเค้าจะเป็นหมูแดง หมูกรอบค่ะ
ชิมแล้วอร่อยเด็ดจริงๆค่ะ หมูแดงเค้าจะหวานนำหน่อย
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #128 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:58:20 PM » |
|
บะหมี่...น่าจะเป็นบะหมี่รวมมิตรซะมากกว่าบะหมี่หมูแดงนะคะ เห็นมีทุกอย่างเลย อิอิ เส้นบะหมี่ทำมือค่ะ เหนียวนุ่ม
เกี้ยวน้ำก็อร่อย แป้งบางๆไส้อร่อยดีค่ะ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #129 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 04:59:56 PM » |
|
หมูย่างตรังมาแว้ววววว อร่อยเหมือนเดิมไม่เปลี่ยน หนังกรอบๆ เนื้อหวานๆ แหง่ม
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #130 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 05:02:15 PM » |
|
หลังเริ่มอิ่มกัน น้าจิ๋มก็พาเราไปดูเตาโบราณที่เค้าใช้ทำหมูแดงหมูกรอบของทางร้านค่ะ
ดื่มน้ำชาดับกระหายกันซักแก้วก่อนมั๊ยค่ะ อิอิ ชาจีนหอมๆแต่เสิร์ฟมาในแก้วแบบฝรั่ง
|
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #131 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 05:04:28 PM » |
|
เข้าไปหลังร้าน เจอคุณลุงยืนเฝ้าเตาอยู่คนเดียว คงเป็นเจ้าของร้านค่ะ ส่วนนี้คงเป็นส่วนเดียวที่ยังคงบรรยากาศ กลิ่นไอเก่าๆอยู่
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #132 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 05:08:34 PM » |
|
ห้องนี้ค่อนข้างร้อนค่ะ เพราะใต้เตามีถ่านคุสีแดงฉ่านอยู่ตลอดเวลา
คุณลุงช่วยอธิบายว่าใช้เตาทำอะไร เตานี้ใช้สำหรับรมควันและย่างทั้งหมูแดง หมูกรอบ ไก่ย่าง เป็ดย่าง หรือแม้แต่แคบหมูค่ะ
ที่เห็นคือกำลังรมควันแคบหมูอยู่ จะรมให้แห้งก่อนแล้วค่อยเอาไปทอดค่ะ หรือที่เค้าเรียกกันว่า เอาไป"รอยมัน" นั่นเอง
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #133 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 05:09:34 PM » |
|
เสร็จแล้วก็ใส่ถุงมาวางขายหน้าร้าน อิอิ
|
|
|
|
|
|
joydavid
|
|
« ตอบ #134 เมื่อ: มีนาคม 09, 2008, 05:14:56 PM » |
|
แล้วเราก็เดินทางมาที่ "ถ้ำช้างหาย"กันค่ะ ประวัติคร่าวๆบอกว่า เคยมีลูกช้างวิ่งเข้าไปในถ้ำ แต่หากันยังไงก็ไม่เจอ เลยชื่อตามนั้นค่ะ ถ้ำนี้ถ้าจะเข้าต้องมีคนของอุทยานมาเปิดประตูและพาเข้าไปค่ะ เพราะถ้ำค่อนข้างจะซับซ้อนและลื่นอาจหลงได้ง่ายๆ
พอดีฝนตกด้วยเจ้าหน้าที่เลยไม่ออกมาจากบ้านพัก ต้องรอกันนานพอสมควรค่ะ ถ่ายรูปเล่นไปก่อน
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
