กระทู้น่าเบื่อ......ปลาวาฬเบอร์เกอร์

[สายเดี่ยว ประชาชาติ]

ข่าวลงใน manager online 24 June 2005 ลงเรื่องที่ให้น่าหงุดหงิดอีกแร้ว

 รอยเตอร์/ไมนิจิ ชิมบุน - ข้อเสนอขอล่าวาฬมิงเกเพิ่มเพื่องานวิจัยของญี่ปุ่น เพิ่งถูกคณะกรรมการธิการควบคุมการล่าวาฬปัดทิ้งไปหมาดๆ แต่ร้านฟาสต์ฟูดในฮอกไกโดกลับแย่งซีนเปิดตัว "เบอร์เกอร์เนื้อมิงเก" ยังไม่ทันปิดการประชุมห้ามล่าวาฬเสียด้วยซ้ำ พร้อมย้ำว่า เนื้อวาฬที่นำมาทำเบอร์เกอร์นั้นเหลือจากการวิจัย
       
       คล้อยหลังการลงมติไม่เห็นชอบข้อเสนอเพิ่มจำนวนการล่าวาฬเพื่อการวิจัยของญี่ปุ่นของคณะกรรมาธิการควบคุมการล่าวาฬระหว่างประเทศหรือ "ไอดับเบิลยูซี" (International Whaling Commission : IWC) ในการประชุมที่เมืองอูลซาน ประเทศเกาหลีใต้ ยังไม่ทันไร แต่หนังสือพิมพ์ญี่ปุ่นก็รายงานว่า ร้านอาหารจานด่วน "ลักกี เพียร์รอต" (Lucky Pierrot) สาขาเมืองท่าฮาโกดาเตะ (Hakodate) บนเกาะฮอกไกโด (Hokkaido) ทางภาคเหนือสุดของญี่ปุ่น ก็ได้นำเมนูใหม่ "เบอเกอร์วาฬ" ออกจำหน่ายในราคาชิ้นละ 380 เยน หรือประมาณ 140 บาท และจะนำออกขายตามสาขาต่างๆ ทั้ง 10 แห่งเริ่มตั้งแต่วันนี้ (23 มิ.ย.) เป็นวันแรก
       
       นายมิกุ โอห์ (Miku Oh) ผู้จัดการสาขา กล่าวว่า "คูจิระเบอร์เกอร์" (Kujira Burger) ใช้เนื้อวาฬมิงเก (Minke Whale) ทำให้มีรสชาติและรูปร่างผสมผสานระหว่างเนื้อวัวกับเนื้อปลา ซึ่งสูตรนี้มาจาก ผศ.โคอิจิ เซระ (Koichi Sera) จากมหาวิทยาลัยฮอกไก กาคุเอ็น (Hokkai Gakuen University) อีกทั้งชาวฮอกไกโดมีประวัติศาสตร์ในการบริโภคเนื้อวาฬมายาวนาน ลูกค้าหลายรายตั้งตารอคอยวันเปิดจำหน่ายอย่างใจจดใจจ่อ
       
       อย่างไรก็ตาม นายโอห์ยืนยันว่า ชาวญี่ปุ่นที่บริโภคเนื้อวาฬไม่ได้คิดถึงการล่าเพื่อนำเนื้อมาจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ เพียงแต่บริโภคเนื้อวาฬที่ถูกฆ่าจากการวิจัยเท่านั้น
       
       ทั้งนี้ การประชุมไอดับเบิลยูซีทีกำลังมีขึ้นระหว่างวันที่ 20-24 มิ.ย.นี้ ซึ่งประเทศสมาชิกทั้ง 66 ประเทศมีสัญญาร่วมกันในการจำกัดโควตาการล่าวาฬ และไม่ล่าเพื่อการค้า โดยญี่ปุ่นได้เสนอเพิ่มจำนวนการล่าวาฬมิงเกที่เดิมอ้างว่าเพื่อการวิจัยจาก 440 ตัวต่อปี เป็น 850 ตัวต่อปี นอกจากนี้ยังเสนอเพิ่มการล่าปลาวาฬฟินและปลาวาฬหลังค่อม ซึ่งออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ก็เป็นหัวหอกสำคัญในการคัดค้านการล่าวาฬ

ไม่เชื่อเอ็งหรอก.....เด้วก็อ้างวิจัย จะวิจัยเรื่องทำไมปลาวาฬถึงสูญพันธ์เหรอ ประชาชาติก็ตอบได้นะว่า....ก็เพราะพวกเอ็งจับกินหมดนะสิ

วิจัยเหรอ.....เฮอะ...........อีกสัก 2,000 ตัวอีกซิท่า.....ฮึ

[ทรนงชาย]

ส่งก๊อดซิล่าไปบุกซะให้เข็ด   

[สายไฮเปอร์]

เอ่อ.....ทำได้ไงเนี๊ยะ

[ทรนงชาย]

ทำไมหนาหาอะไรไม่ได้แล้วหรือไง กลุ้มๆ เราสู้พี่ยุ่นด้วย เบอร์เกอร์ปลาชาช่า ดีกว่า ถึงเนื้อจะน้อยไปหน่อยแต่ก็คมคาย

[สายชล]

 

หึๆ...คำว่า "วิจัย" มีบางคนเขาเอาไว้ใช้หากินได้เสมอๆค่ะ น่าสมเพชนะคะ

บ้านเราก็มีเนื้อ "วาฬ" ขายนะคะ...เมื่อสักปีสองปีก่อน ในร้านอาหารญี่ปุ่นสุดหรู เขาขายกันคำละ 400 บาท

ตอนนี้น้ำมันขึ้นราคา ค่าโสหุ้ยคงสูงขึ้น ราคานั้นคงขายไม่ได้แล้วล่ะค่ะ

[สายตา]

 

[Myth]

อะไรๆ ก็อ้างวิจัยไว้ก่อน

ปากแข็งจริงๆ

[Nanny]

lสงสารปลาวาฬมิงเกจัง ถ้าพูดได้วาฬคงบอกว่าอย่าวิจัยฉันเลยนะ ฉันยังอยากอยู่นานๆกว่านี้

[moray]

น่าจะมีใครทำวิจัยมั่งว่า คนที่ชอบกินสัตว์แปลกๆเนี่ยเค้าจะมีอะไรวิเศษกว่าคนทั่วไปยังไงนะ

[Magister]

อย่าว่ากันแต่พวกญี่ปุ่นเลย ทราบมาว่า(ไม่เคยเห็นด้วยตา) พวกฝรั่งก็ชอบกินเหมือนกันแต่ไม่ถูกโจมตีเหมือนญี่ปุ่นโดน อาจจะเพราะเป็นฝรั่งด้วยกัน การโจมตีเรื่องพวกนี้เขาทำกันหลายรูปแบบแต่มาลงที่คนเอเซียเป็นหลัก ฝรั่งก็กินทั้งปลาวาฬปลาฉลาม หูฉลามมักจะถูกโจมตีและก็โมเมว่าฆ่าฉลามกันมาก แต่พวกฝรั่งก็ฆ่าและกินฉลาม แต่อ้างกันว่าจับฆ่าและกินทั้งตัว ไม่ได้ใจร้ายตัดแต่ครีบแล้วโยนตัวทิ้ง เรือประมงฝรั่งมักจะเป็นเรือที่ใหญ่บรรทุกได้มากก็คงจะจับฉลามได้แยอะ ถ้าพวกเขาจับฉลามได้แล้วตัดครีบโยนทิ้งทะเลไม่เก็บมาขายเมื่อไร ค่อยมาคุยกันอีกที ไม่งั้นก็ต่างกันไม่มาก ที่แน่ๆฉลามก็ยังโดนฆ่าอยู่ดี

Magister