การนั่งขัดหอยเป็นอะไรที่เพลินมากๆ แต่นั่งเป็นชั่วโมงๆก็เล่นเอาหลังขดหลังแข็งเอาได้
ผมนั่งขัดหอยจนเมื่อย มองไปรอบๆเห็นการแต่งตัว การใส่ผ้ากันเปื้อนแล้ว นึกเล่นๆ .. ที่นี่บรรยากาศคล้ายๆโรงงานอาหารแปรรูปอาหารทะเลเลยแฮะ
แต่ที่มันไม่เหมือนกัน คือ โรงงานแปรรูปอาหารทะเลมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีชีวิตเพื่อการบริโภค
ในขณะที่ ที่นี่ ..
มันเป็นโรงงานที่ผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งมีชีวิต ..
สิ่งที่โรงงานนี้กำลังทำ มันไม่ใช่การตักตวงจากธรรมชาติ แต่เป็นการเตรียมพร้อมคืนชีวิตกลับสู่ธรรมชาติ ต่างหาก
เพื่อนๆลองดูลูกหอยที่ผ่านการทำความสะอาดแล้วในบ่อพักสิครับ เค้าดีใจเบิกบานขนาดไหน