|
สายน้ำ
|
 |
« เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 02:39:00 AM » |
|
ถ้าขับรถขึ้น-ล่อง เส้นทางสาย กรุงเทพฯ - สุราษฎร์ฯ - ภูเก็ต เวลาที่ผ่าน อ.หลังสวน หรือ อ.ทุ่งตะโก จ.ชุมพร จะเห็นป้ายที่โดดเด่นอยู่ทั้งสองข้างทาง เชิญชวนให้แวะซื้อส้มโชกุน หรือ แวะเข้าห้องน้ำที่ได้รับรางวัลส้วมแห่งปี ที่ "สวนนายดำ"
แวะซื้อส้มโชกุนน่ะไม่ใช่ของแปลกหรอกครับ เพราะสองสายจะแวะซื้อแทบทุกครั้งที่ผ่านกลับกรุงเทพฯ แต่แวะเข้าส้วมกับรับประทานอาหารกลางวันนี่ ครั้งนี้เป็นครั้งแรกเลยครับ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #1 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:02:29 AM » |
|
ก่อนจะไปถึงห้องส้วม และร้านอาหาร ..... มาทำความรู้จักกับสวนนายดำกันก่อน ว่าเป็นมาอย่างไรครับ
.......... "สวนนายดำ" เป็นสวนส้มโชกุนและขายของฝากหลากหลายชนิด เช่น มะละกอทุ่งตะโก มีร้านอาหาร ร้านกาแฟที่มีบรรยากาศสบายๆ เพราะที่นี่มีการตกแต่งสวนที่สวยมาก นอกจากนี้ที่นี่ยังได้รับรางวัลส้วมแห่งปีอีกด้วย ถ้าผ่านไปผ่านมาแถวๆ จ.ชุมพร ขอแนะนำให้แวะที่นี่ครับ
สวนนายดำตั้งที่อยู่ที่ 199 หมู่ 7 ถนนสายเอเชีย ต.ตะโก อ.ทุ่งตะโก จ.ชุมพร โทร.089-652-0733-5, 089-729-9129-30, 077-536-338-9
นายดำ ฉิ่งสุวรรณโรจน์ ผู้ให้กำเนิด "สวนนายดำ" เกิดเมื่อปีพ.ศ.2475 เป็นชาวหลังสวนโดยกำเนิด ด้วยความพากเพียร และอุสาหะการทำมาหากิน ทำอาชีพเกษตรกรอย่างเต็มตัว เงาะโรงเรียนเป็นผลไม้แรกที่เริ่มลงดิน ปลูก ณ ที่ดินแปลงนี้ จากการหมั่นสังเกต จึงเริ่มพัฒนาเงาะโรงเรียนจนมีคุณภาพ สามารถส่งออกขายต่างประเทศ ค้นพบวิธีการทำเงาะให้ติดผลบนหลังกิ่ง และต่อมาพบอุปสรรคและปัญหาเรื่องการเก็บเกี่ยวและการรักษาคุณภาพของเงาะ จึงเริ่มมองหาพืชตัวใหม่เข้ามาทดแทน ทุเรียน จึงเป็นผลไม้ที่นำ มาปลูก ใช้ประสบการณ์เช่นเดียวกับเงาะ และประสบผลสำเร็จในการปลูกทุเรียนนอกฤดู จนมีชื่อเสียง ได้รับรางวัล จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เมื่อปี 2535 และเมื่อต้นทุเรียนเริ่มมีอายุมากขึ้น พื้นที่ปลูกมากขึ้น จึงต้อง มีการปลูกพืชหมุนเวียนบ้าง ส้มโชกุน เป็นผลไม้ที่นำมาลงพื้นที่นี้ จนเป็นพืชเศรษฐกิจหลัก ที่สร้างชื่อให้กับสวนนายดำเป็นที่รู้จัก และยอมรับถึงรสชาติที่ดีที่สุดในโลก
ปัจจุบัน สวนนายดำได้เปลี่ยนแปลงตัวเอง อีกครั้ง โดยทำเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรของจ.ชุมพร เพื่อศึกษาพืชพรรณธรรมชาติ ท่ามกลางบรรยากาศรื่นร่ม เสียงน้ำ การจัดสวน เป็นจุดพักรถนักท่องเที่ยวที่พร้อมรอต้อนรับ ด้วยน้ำส้มโชกุนคั้นสด กาแฟสด อาหารอร่อยและผลิตภัณฑ์ โอท็อป จากสวนนายดำ เพื่อเติมเต็มความสุขดั่งใจปรารถนา ในบรรยากาศร่มไม้ เสียงน้ำที่สวนนายดำบรรจงสรรสร้าง มอบให้เพื่อเป็นการขอบคุณที่มาเยือน สวนนายดำ
....................................................................
นั่นเป็นข้อมูลสรุปจากเว็บไซท์ suannaidam.com ครับ .....
แต่ตัวผมเคยได้ยินชื่อเสียงของนายดำจากคำบอกเล่าคุณพ่อของผมเอง ซึ่งท่านได้ผันตัวเองมาเป็นเกษตรกรสมัครเล่นหลังจากเกษียณอายุจากรัฐวิสาหกิจแห่งหนึ่ง ..... ท่านเล่าให้ฟังว่า ในยุคที่เกิดวิกฤตฝนแล้ง เกิดการกันดารน้ำในประเทศไทย ทำให้ชาวไร่ชาวสวนเดือดร้อนอย่างหนัก นายดำ เป็นผู้ที่จัดการกับวิกฤตได้เป็นอย่างดี แทนที่จะนำน้ำที่มีอยู่น้อยนิด มารดทิ้งรดขว้างให้กับบรรดาไม้ในสวน นายดำกลับให้น้ำในปริมาณเท่าที่ต้นไม้แต่ละต้นต้องการเท่านั้น เพื่อประหยัดน้ำไว้ใช้ในวันข้างหน้า และไม่ให้สูญเปล่า โดยใช้วิธีต่อสายยางไปยังไม้ทุกต้น และให้น้ำทีละหยดๆ จนคิดว่าพอเพียงที่ไม้ต้นนั้นจะต้องใช้ก็ปิด ซึ่งวิธีนี้ นอกจากไม้เหล่านั้นจะยังคงเติบโตออกดอกออกผลตามปกติแล้ว ยังสามารถประหยัดน้ำไว้ใช้ได้อีกนานในภาวะฝนแล้งอีกด้วย ทำให้วิธีให้น้ำแบบ "น้ำหยด" นี้ กระจายแพร่หลายให้เกษตรกรทั่วประเทศนำไปใช้กันจนปัจจุบันอีกด้วย
ทำให้นายดำได้รับรางวัลเกษตรกรตัวอย่าง และได้รับการขนานนามว่า "นายดำน้ำหยด"
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #2 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:10:53 AM » |
|
เมื่อขับรถเข้าไปในบริเวณสวนนายดำแล้ว สองสายตามป้าย "ห้องน้ำ" เพื่อไปชม "ส้วมแห่งปี" เพราะนอกจากต้องทำธุระส่วนตัวแล้ว ยังอยากรู้อยากเห็นด้วยว่า จะเลิศเลอแปลกประหลาด ขนาดไหน
พระเจ้าช่วย กล้วยเล็บมือนางเหี่ยว !!!!!!!!!!!!
ส้วมอะไรจะพิศดารอย่างนี้ ทำไมถึงขึ้นไปสร้างไว้เสียสูงเหมือนอยู่บนคาคบไม้อย่างนี้
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #3 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:15:17 AM » |
|
ไม่ใช่เพราะพื้นที่จำกัดหรอกครับ เป็นความตั้งใจของสวนนายดำเองที่จะทำให้น่าสนใจ
ที่ด้านหน้ามีป้ายติดไว้หลายป้ายหลายชื่อเหลือเกินครับ ..... มีทั้ง "ห้องน้ำลอยฟ้า" "Tarzan& Jane Toilet" "ห้องน้ำทาร์ซาน" จะเรียกว่าอะไรก็ตาม ยังไงๆ ความแปลกน่าสนใจ และความสะอาดก็ทำให้ได้รับรางวัลส้วมแห่งปีไปแล้วหล่ะครับ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #4 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:20:24 AM » |
|
คุณสายชลเธอยุส่งให้ผมปีนบันไดลิงที่ห้อยอยู่ด้านหน้าขึ้นไปทำธุระในห้องน้ำทาร์ซานที่อยู่ด้านบน
แต่ ..... เจ้าบันไดเชือกมันออกอาการแกว่งเสียเหลือเกิน จนน่าเป็นห่วงว่า ธุระของผมมันจะลุล่วงเสียตั้งแต่ตอนห้อยอยู่กับบันได ไม่ทันถึงด้านบนเสียมากกว่า
ทันไดนั้น สายตาเหลือบไปเห็นว่ามีบันไดหินที่ทอดขึ้นไปถึงห้องน้ำด้านบนอยู่ด้านหลังต้นไม้ ..... เลยรู้ตัวว่า ถูกคนใกล้ตัวหลอกเข้าซะแร๊ว
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #5 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:22:17 AM » |
|
หัวมุมบันได มีอ่างที่จัดลอยดอกไม้สีสดไว้อย่างสวยงาม เสมือนจะปลอบให้ใจเย็นๆ เดี๋ยวเดียวก็ถึงห้องน้ำแล้ว
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #6 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:28:29 AM » |
|
ขึ้นไปถึงห้องน้ำด้านบน ลมเย็นสบาย ทางสวนฯได้ตกแต่งประดับประดาไว้ได้น่ารักมาก และสะอาดสะอ้านสุดๆ
ห้องน้ำชายจะแขวนป้าย "ทาร์ซาน - Tarzan" ห้องน้ำหญิงจะมีป้าย "เจน - Jane" บอกให้รู้เพศไว้
พอดีห้องน้ำชายไม่มีมุมให้ยืนเก็บภาพได้ เลยเก็บแต่ภาพห้องน้ำของเจนมาดู พร้อมป้ายต้อนรับหน้าประตูห้อง
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #7 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:30:53 AM » |
|
ออกจากห้องน้ำมา ก็เห็นคุณสายชลนั่งรออยู่ใต้ร่มไม้ด้านล่าง หลังจากเข้าห้องน้ำคนพิการเรียบร้อยแล้ว เนื่องจากหัวเข่ายังเจ็บไม่สามารถเข้าห้องน้ำยองๆได้
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #8 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:41:36 AM » |
|
จริงๆแล้ว .... ในบริเวณสวนนายดำ ไม่ได้มีห้องน้ำให้เข้าแค่ "ห้องน้ำของทาร์ซานกับเจน" เท่านั้นนะครับ แต่เค้ามีห้องน้ำอยู่ทั่วไปอีกมากมายหลายจุด รวมทั้งห้องน้ำสำหรับคนพิการและคนชราอีกด้วย และสะอาดเหมือนกันในทุกจุดครับ
คุณสายชลติดใจห้องน้ำคนพิการที่นี่มาก เพราะนอกจากจะกว้างขวางเท่ากับห้องนอนย่อมๆแล้ว ยังมีการประดับประดาตกแต่งได้น่ารักกระจุ๋มกระจิ๋ม และระบบดับกลิ่นก็ใช้แบบธรรมชาติๆ คือ ใช้ใบเตยเป็นหลัก ไม่ใช้สารเคมีอย่างลูกเหม็นเลยครับ
|
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กันยายน 20, 2007, 04:50:50 AM โดย สายชล »
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #9 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:43:12 AM » |
|
นอกจากนี้ การเข้าห้องน้ำที่นี่ ยังได้รับความรู้เพิ่มเติมในเรื่องของ "ประวัติส้วมไทย" ที่ติดไว้ให้อ่านบนผนังอีกด้วยครับ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #10 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:49:02 AM » |
|
พอหมดทุกข์แล้ว ก็ถึงเวลาหาอาหารใส่ท้อง ..... ได้ยินมาจากหลานสาวนายดำที่ขายส้มโชกุนอยู่ที่เพิงด้านหน้าสวนติดกับถนนใหญ่ว่า อาหารที่นี่อร่อยมาก
ครั้งนี้ เวลาเหลือเฟือที่จะเดินทางกลับกรุงเทพฯได้โดยไม่ต้องเร่งรีบ จึงต้องลองแวะชิมอาหารที่สวนนายดำเสียหน่อย .... ตัวศาลาใหญ่จะจัดโต๊ะไว้สำหรับรับพวกกรุ๊ปทัวร์ สองสายจึงเลือกเดินเลยออกมาด้านนอกที่แยกเป็นศาลาหลังเล็กๆหลายหลัง อยู่ท่ามกลางร่มไม้ครึ้มและมีน้ำตกเล็กๆอยู่ข้างๆ
หิวไม่ค่อยจัดนักหรอกครับ หลังสั่งกาแฟสดคนละแก้วแล้ว ก็สั่งอาหารมาชิมแค่ 5 อย่างเท่านั้นเอง
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #11 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 03:53:59 AM » |
|
ดูเมนูแล้ว อยากชิมไปหมด ....
ความที่ชอบอาหารรสจัด ที่เริ่มสั่งมาคือ ..... ส้มตำไทย เค้าใส่ปลาฉิ้งฉ้าง โรยหน้ามาด้วย
รสจัด หวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด พอดีๆ ใช้ปลาฉิ้งฉ้างแทนกุ้งแห้ง ก็เค็มๆมันๆเข้ากันได้ดี ..... เอาไปห้าดาวเลยครับ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #12 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 04:00:34 AM » |
|
"คั่วกลิ้ง" .... แค่เห็นชื่อก็น้ำยายไหยแย๊ว ..... สองสายกินเนื้อวัวเลยสั่งเนื้อวัวมา ....
คั่วกลิ้งของสวนนายดำ ... เค้าใช้เนื้อวัวนุ่ม ไม่เหนียว หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ ผัดคั่วกับน้ำพริก ใบมะกรูด และเม็ดพริกไทยสด ดูแห้งพอดี ไม่ฉ่ำน้ำมันจนเลี่ยน .... แซ่บ .... เอาไปอีกห้าดาวครับ
ซื้อกลับมาฝากลูกๆอีก 2 ชุดด้วยหล่ะ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #13 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 04:05:57 AM » |
|
ยังเผ็ดไม่พอ.... เจอเมนูน้ำยายไหยอีก คือ แกงส้มดอกแคและยอดมะพร้าวอ่อน
ว๊าว ! รสชาติพูดไม่ออกบอกไม่ถูกเลย ใส่น้ำมะขามเปียกได้ถึงใจจริงๆ เครื่องปรุงทุกอย่างลงตัว ..... อร่อยมากขอบอก
ห้าดาวอีกเช่นกัน ...... สั่งแพ็คกลับบ้านอีก 2 ชุดเหมือนกันครับ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
สายน้ำ
|
|
« ตอบ #14 เมื่อ: กันยายน 20, 2007, 04:14:08 AM » |
|
สั่ง 3 อย่างนั้นไปแล้ว นึกขึ้นมาได้ว่า นี่เราจะกินข้าวเคล้าน้ำตามั๊ยเนี่ย
จึงสั่ง "ปลาอินทรีย์ทอดซีอิ๊ว" และ "ผักหวานผัดน้ำมันหอย" มาไว้ช่วยดับไฟในปาก
สองอย่างหลังนี้ เป็นเมนูธรรมดาๆ เอาไว้ลดความเผ็ด ไม่มีทีเด็ดครับ แต่รสก็กลมกล่อมดีเหมือนกัน ..... เอาไปแค่ 3 ดาวพอ
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ความจริงใจ อยู่ที่การกระทำ ไม่ใช่คำพูด .....
|
|
|
|
